孕妇能吃鲶鱼吗
2022-03-12
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孕妇能吃鲶鱼吗
孕妇处于特殊时期,对饮食都非常讲究,因此有许多孕妇对能不能吃鲶鱼心存顾虑,其实,鲶鱼的营养价值很高,鲶鱼营养丰富,每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克,并含有多种矿物质和微量元素,而且适合体质虚弱的人群,所以,孕妇能吃鲶鱼而且建议经常煲鲶鱼汤喝,有利于增加奶水。
孕妇的营养要均衡,建议食用蛋白质含量丰富的食品,如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆等,保证充足的碳水化合物,如五谷和土豆、玉米等杂粮。尽量少食刺激性食物,如辣椒、浓茶、咖啡等;不宜多吃过咸、过甜及过于油腻的食物;绝对禁止饮酒吸烟。
鲶鱼的适合人群
鲶鱼是一种营养价值比较高的鱼,一般人群均能食用,但也有些特殊情况需要大家注意哦。
1、老、产后妇女及消化功能不佳的人最为适用;
2、适宜体弱虚损,营养不良,乳汁不足,小便不利,水气浮肿者食用。澳大利亚新南威尔士食品管理局首席科学家利萨?撒波博士表示,年轻父母应该警惕7种鱼——鲨鱼、箭鱼、旗鱼、枪鱼、罗非鱼、方头鱼以及鲶鱼。这些鱼除了体型相对较大以外,它们还是生命周期更长的食肉鱼,其体内汞含量比其它鱼偏高,儿童不宜食用。
3、鲶鱼为发物、痼疾、疮疡患者慎食。
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