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吃什么食物能补血

2021-11-20

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吃什么食物能补血?

1、葡萄

历代中医推荐补血佳品葡萄含有丰富的钙,磷和铁以及多种维生素和氨基酸。葡萄中不仅含有丰富的钙,而且对贫血体弱的老人妇女都有补血的效果,是疲劳体质较弱的人的补血佳品。

2、枸杞

枸杞可以跟红枣一起泡水喝,也可以在煲汤的时候加入些许的枸杞也能起到补血的作用。

3、南瓜

南瓜因为含有较高的蛋白质胡萝卜素等营养物质,还因为可以补血被清代的名医陈修园赞赏为“补血之妙品”。

南瓜还含有氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等营养物质,其中钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作。

4、甘蔗

补血果冬季水果中,相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素,包括铁,锌,钙,磷,锰等等。其中以铁的含量最高,每公斤可以高达九毫克,位居水果之冠,因而有了补血果之称。

5、菠菜

菠菜是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。

6、鸽肉

鸽肉具有很好的补血活血的作用,而且还能防治高血压、气喘病等多种常见疾病,对于治疗贫血以及妇女产生失血也有一定的疗效。

7、发菜

发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。

8、胡萝卜

胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。


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