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幼儿补钙食疗

2022-03-13

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·牛奶蛋黄粥

原料:大米10克,牛奶50克,蛋黄1/4个,蜂蜜少许。

diy:

1、将大米淘洗干净,加入适量水,上火煮开,开锅后改文火煮30分钟;蛋黄用小勺背面研碎备用;

2、出锅前把牛奶和蛋黄加入粥内,再煮片刻出锅,加入少许蜂蜜即可。

特点:此食谱适合于4个月刚开始添加辅食的宝宝食用。

·鸡肉面片

原料:加工研碎的鸡肉末50~100克,薄面片适量,卷心菜叶末、虾皮汤、紫菜、香油适量。

diy:把研碎的鸡肉末、虾皮汤上火煮熟,开锅后放入面片、卷心菜末、紫菜,待煮开后稍加一点香油,即可出锅食用。

特点:此食谱适合于10~11个月宝宝食用。

·虾皮炒菠菜

原料:虾皮10克,菠菜400克,植物油25克,葱、盐适量。

diy:

1、将菠菜择洗干净,切成3厘米长的段;干虾皮用温水稍泡,洗净;

2、将炒锅置于火上,放入油,待油热后放入葱花及虾皮略煸炒;

3、将菠菜放入,一同煸炒几下,再放入食盐等,炒匀即可。

特点:此食谱含钙336、3毫克,适合于1~3岁的宝宝食用。

·丝瓜虾皮猪肝汤

虾皮中含钙丰富,每百克中含量高达2000毫克;猪肝含丰富的维生素d,可促进钙的吸收;丝瓜性凉有通络作用。合用可起到通络行血、补钙强骨之功效。

原料:丝瓜250克,虾皮30克,猪肝50克,葱花、姜丝各适量,食油少许。

diy:

1、将丝瓜去外棱,洗净,剥两半,切成段,再去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡;

2、起油锅,入姜丝、葱花炒香,再入猪肝,略炒,倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜,再煮炖3~5分钟即成。

特点:味道鲜美,婴幼儿爱吃。对宝宝缺钙形成的四肢软有治疗作用,可防治佝偻病,并有利牙齿发育。

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